( 2014年 8月28日 掲載 )
  

『北京日誌』 No.16 8月28日  2014年 夏季中国短期留学

 8月27日 チベットビールを楽しむ

 今日授業の後、女性たちは恵新西口の西蔵(チベット)ビルにある、上品な「淮陽菜」レストランで、久しぶりに優雅な?食事が出来ました。
 すべて張璐先生のおごりです。
 レストランにはチベットビールがありました。
 西蔵(チベット)ではビール麦はできないので、青稞(はだかむぎ)が原料で少し甘い味がします。

 男性たちは、鼓楼近くの若者の街「南鑼鼓巷」で、ハンバーグを食べたそうです。
 うな丼1杯が、1600円だそうです。
 日本では普通でも、中国で丼1杯に、98元も出してよく食うなーと思います。